Friday, January 16, 2015
Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Gurih - Sebagai warga asli indonesia kita sudah selayaknya dapat berbangga diri . kenapa ? karena kita memiliki kebudayaan yang sungguh luar biasa . mulai dari sabang sampai marauke dimana banyak terdapat daerah yang memiliki masing-masing ciri khas . entah itu dari kebudayaannya , bahasa , tempat wisata dan aneka kulinernya yang sangat khas dan populer dimana-dimana .
Nah untuk kulinernya memang begitu banyak sekali masakan , camilan , kue atau minuman dan lain sebagainya yang menjadi ciri khas indonesia . sehingga indonesia terkenal sebagai negara yang memiliki cita rasa kuliner yang beraneka ragam dan enak . entah dari masakan tradisional nya atau makanan modern nya . nah yang tak luput dari indonesia tentunya aneka camilannya bukan ?
Rasa-rasanya kok kaya ada yang kurang yah jika kita melakukan sesuatu tanpa camilan ? heheh , sudah kebiasan masyarakat indonesia kali yah ? bersantai ya pasti harus anda camilannya , nonton tv juga kurang makyus kalau ngga ada camilannya , apalagi kalau nongkrong sama teman atau keluarga . wahh rasanya hampa banget ya kalau ngga ada camilan yang disajikan dimeja tamu .
Nah kali ini kami mediaresepku.blogspot.com akan mencoba berbagi menu camilan yang khas dari indonesia yaitu kue kering kembang goyang . untuk sebagian orang tentunya sudah tidak asing lagi dengn kue kering kembang goyang bukan ? kue kering yang cukup populer pada jamannya hingga saat ini juga masih exis ini memang merupakan warisan nenek moyang yang lezat . rasanya yang renyah , gurih dan nikmat ini memang merupakan kue kering yang cocok sekali disajikan sebagai teman ngeteh ataupun ngopi .
Bentuknya yang unik seperti bunga dan saat membuatnya mengalami proses digoyang-goyang saat digoreng sehinga kue kering ini dikenal dengan nama kembang goyang . kembang goyang yang enak , gurih dan renyah ini merupakan salah satu kue kering yang murah meriah . karena tidak terlalu memerlukan banyak bahan dan tidak memerlukan banyak dana untuk membuatnya . ngga percaya ? silahkan cek artikel Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Gurih nya dibawah ini .
Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Gurih
Bahan-bahan Kue Kering Kembang Goyang :
- Telur ayam 2 butir
- Gula bubuk 50 gram
- Tepung beras 150 gram ( ayak )
- Tepung sagu 50 gram ( ayak )
- Garam 1/2 sendok teh
- Santan 250 mili liter ( dari 1/2 butir kelapa )
- Wijen putih 50 gram
- Minyak goreng ( digunakan untuk menggoreng )
Cara Membuat Kue Kering Kembang Goyang :
- Pertama-tama kocok telur bersama gula hingga mengembang . masukkan tepung beras , tepung sagu , garam ,santan dan wijen . lalu aduk hingga adonan licin .
- Kemudian panaskan minyak dalam jumlah banyak . lalu celupkan cetakan kembang goyang . setelah panas , segera masukkan cetakan ke dalam adonan , jaga jangan sampai permukaan cetakan ikut tertutup adonan .
- Selanjutnya masukkan cetakan yang sudah bersalut adonan ke dalam minyak , tetapi jangan sampai menyentuh dasar wajan ya .
- Setelah itu goreng sambil digoyang-goyangkan cetakan hingga adonan terlepas . lalu goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan . angkat , lalu tiriskan .
- Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Gurih siap untuk disajikan .
Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang ini tentunya dapat anda pratekkan dengan mudah dan cepat . apalagi seperti yang kami katakan diatas bahwa bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuatnya sangatlah mudah dan dapat dicari dimana-dimana . anda tidak akan memerlukan waktu lama dalam membuatnya dan mempersiapkan proses dalam pembuatannya karena mudah dan praktis banget . oke , selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Gurih ini dirumah yah .
Jangan lupa buka juga artikel resep yang menarik lainnya seperti Resep Membuat Kue Moci Kacang Sukabumi Enak . terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . jika anda menyukai artikel Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Gurih ini , jangan lupa like atau share ke media sosial anda yah . seperti facebook , twitter , google plus , atau for share yah agar lebih memudahkan kami dalam membagikan aneka resep yang menarik lainnya . sekian , seeyou :)